A família Pêra Doce acaba de lançar uma edição limitada que promete fazer companhia aos dias mais quentes do ano. Chama-se Pêra Doce Branco Fresh Edition e é um vinho branco sazonal, desenhado para quem procura leveza e frescura sem complicações.
Produzido no Alentejo, uma das regiões vitivinícolas mais vastas e diversificadas do país, este novo membro da gama resulta de um blend de Arinto (70%) e Antão Vaz (30%). O resultado é uma interpretação jovem e vibrante do perfil clássico da marca, mas com uma identidade própria, mais descontraída e adaptada aos meses de calor.
Com 12% de teor alcoólico, é um branco leve, refrescante e com uma ligeira sensação de gás que acentua ainda mais essa impressão de frescura. Não é um vinho para grandes cerimónias, mas sim para aqueles momentos em que se quer beber algo agradável sem grandes pretensões – um final de tarde numa esplanada, uma refeição ligeira ou uma tarde de convívio entre amigos.
A vinificação foi feita em “bica aberta” e com temperatura controlada nos 15 ºC, o que ajuda a preservar o carácter frutado e a vivacidade natural das castas. No copo, os aromas são expressivos, o paladar é equilibrado e a acidez aparece bem integrada, dando lugar a uma sensação final de limpeza e frescura.
Gastronomicamente, é um vinho que se dá bem com saladas, petiscos, marisco, peixe grelhado e receitas de inspiração mediterrânica. Mas, acima de tudo, é um companheiro para ocasiões informais, onde o que conta é a partilha e o prazer de estar à mesa.
O Pêra Doce Branco Fresh Edition chega ao mercado em garrafas de 75 cl, mantendo a assinatura de qualidade da Parras Wines e o posicionamento acessível que já se tornou marca da casa. É uma aposta sazonal que reforça a versatilidade da gama e responde à procura crescente por vinhos brancos mais leves, pensados para consumo ao ar livre.
Quem gosta de um branco descomplicado, moderno e fácil de apreciar, tem aqui mais uma razão para encher o copo este verão.
LusoNotícias
