Já está disponível nas lojas o novo Aliança Cream, um licor que a marca apresenta como uma aposta clara na versatilidade. Feito à base de aguardente, este novo produto foge ao tradicional e aposta numa textura cremosa e num perfil mais doce, desenhado para se adaptar a diferentes alturas do ano — e não apenas aos meses mais frios, como seria de esperar.
A ideia, segundo a Aliança Vinhos de Portugal, é oferecer uma bebida que se sente bem num fim de tarde de verão, num cocktail mais descontraído, mas que também faz sentido servida depois do jantar ou mesmo num momento mais calmo, a sós. É essa flexibilidade que marca a diferença: o consumidor atual já não separa as bebidas por estações do ano, mas antes por ocasiões e estados de espírito. E é com essa leitura que a marca decidiu lançar este produto agora, em pleno verão, mesmo sendo um licor que, à partida, poderia parecer mais adequado ao inverno.
No que toca ao sabor, o Aliança Cream apresenta-se com um aroma intenso, onde se destacam notas de caramelo, café e frutos secos, com um toque ligeiro da aguardente Aliança Velha. Na boca, a textura é aveludada e cremosa, com um equilíbrio doce que se prolonga em notas de cacau e café. A recomendação é servir entre os 6 e os 8 graus, bem fresco ou com gelo, para realçar a parte aromática e a suavidade.
Este lançamento é mais um passo da Aliança — que faz parte do grupo Bacalhôa — na sua aposta em inovação, mantendo a ligação à tradição das Caves Aliança e à Bairrada, onde a marca tem raízes profundas. Quem quiser conhecer melhor este e outros produtos, pode fazê-lo no Aliança Underground Museum, um espaço que junta espumantes, aguardentes envelhecidas e arte, e onde também é possível comprar as novidades da casa.
