A Casal Mendes acaba de lançar três novas propostas no segmento dos cocktails aromatizados e efervescentes. Com o nome Casal Mendes Bubbles, as novidades chegam em três combinações de sabores – Ananás & Gengibre, Frutos Vermelhos & Tomilho e Maçã & Hortelã – pensadas para os dias mais longos e para momentos de partilha descontraídos.
Estes novos cocktails distinguem-se pelo menor teor alcoólico, pela suave efervescência e por um perfil frutado, aliando frescura e versatilidade. Podem ser consumidos simples ou utilizados como acompanhamento de marisco, carnes brancas, saladas leves ou massas, sendo indicados para aperitivos, fins de tarde ou convívios entre amigos. Com este lançamento, a marca reforça a sua aposta na diversificação para a categoria dos cocktails de baixo teor alcoólico com aromas naturais de fruta e doçura suave, uma área que tem registado um crescimento expressivo nos últimos anos.
A novidade surge na continuidade da dinâmica de inovação da Casal Mendes, depois de, em 2025, ter chegado ao mercado a nova Sangria Rosé da marca e a renovação dos rótulos das sangrias Casal Mendes e do emblemático Casal Mendes Blue, com imagens inspiradas num ambiente retro-vintage e na alegria da partilha.
Criada nos anos 80 a partir de uvas de vinhas especiais da Aliança Vinhos de Portugal, a marca Casal Mendes conquistou grande reconhecimento em Portugal, sobretudo pela garrafa de formato icónico, tornando-se um clássico na restauração e no consumo casual. Esse sucesso estende-se também ao Brasil, onde a Casal Mendes é atualmente a quarta marca portuguesa de vinhos no mercado, representada por mais de 33 importadores e distribuidores, e responsável por metade das vendas do Grupo Bacalhôa no país.
A produção está a cargo da Aliança Vinhos de Portugal, empresa sediada em Sangalhos, com mais de um século de história e referência nas aguardentes envelhecidas e no espumante tradicional da Bairrada, sendo a unidade do Grupo Bacalhôa que assegura o desenvolvimento técnico e a inovação por detrás do sucesso global da gama Casal Mendes.
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