A Pans, marca do Grupo Ibersol especializada em sandes, está a mudar de cara em Portugal. A transformação começou nos restaurantes de Portimão, no Aqua Portimão, e em Cascais, que reabriram recentemente com uma nova identidade e um espaço redesenhado. O mesmo plano de modernização já está também a ser implementado em Espanha, onde a marca nasceu.
A renovação não se fica pela fachada. Os restaurantes apresentam agora um design mais contemporâneo, de linhas minimalistas e estética mais clara, com materiais de inspiração natural, iluminação moderna e alguns elementos tecnológicos integrados. O objetivo é criar um ambiente luminoso e acolhedor, pensado para todos os públicos, mas com atenção especial a um público mais jovem e urbano.
A marca simplificou também o nome, que passa a ser apenas Pans, para tornar a comunicação mais direta, e apresentou um novo logótipo onde o amarelo e a forma quadrada, há muito associados à insígnia, surgem reinterpretados numa linguagem mais atual. Os uniformes dos colaboradores foram igualmente redesenhados.
Para António Pinto Sousa, presidente do Grupo Ibersol, esta mudança vai além da imagem: “É a evolução natural de uma marca líder que acompanha as mudanças nos hábitos de consumo e decide antecipar-se com uma proposta mais atual e flexível”, afirmou. O responsável sublinha que o novo conceito foi pensado para um consumidor mais exigente, que procura qualidade, mas também ambiente, serviço e ligação com a marca.

A par da renovação dos espaços, o Pans Café, a zona de cafetaria e pastelaria fresca presente nos restaurantes, alargou a oferta com nove novas bebidas: cinco lattes e iced lattes e quatro smoothies. Entre as novidades estão receitas que já se tornaram tendência, como o Matcha Latte, o Chai Latte e o Ube Latte, feito com ube, um tubérculo de cor violeta que ganhou popularidade pelas suas propriedades antioxidantes. Há ainda um Pistácio Café Latte e um Avelã Café Latte, para quem procura uma opção mais indulgente, e quatro smoothies — Frutos Vermelhos, Tropical, Vital e Açaí Boom — à base de fruta e vegetais.
Com mais de 25 anos em Portugal e mais de 110 restaurantes na Península Ibérica, a Pans procura assim acompanhar as preferências atuais dos consumidores, mantendo a aposta na qualidade e na inovação, tanto na oferta gastronómica como na experiência em restaurante.









