A Ordem defende apoios diretos às famílias, a criação de mercados sociais, medidas de apoio à produção nacional e a monitorização do preço dos alimentos.
Numa comunicação enviada ao Governo e aos grupos parlamentares, a Ordem dos Nutricionistas apresenta alternativas ao Governo após o chumbo do IVA zero na Assembleia da República, a 27 de setembro. Entre as medidas apresentadas propõe-se “a criação ou majoração de uma dedução à coleta em IRS pela compra de alimentos essenciais, ajustada ao rendimento dos agregados familiares e definida segundo critérios nutricionais”, além do “reforço dos apoios diretos às famílias economicamente mais vulneráveis, incluindo mecanismos temporários de apoio ao rendimento em períodos de aumento excecional dos preços dos alimentos.”
Outra das propostas passa pela “criação de mercearias, supermercados ou mercados sociais, orientados por critérios nutricionais, que permitam às famílias em situação de maior vulnerabilidade adquirir alimentos seguros, saudáveis e nutricionalmente equilibrados, numa resposta articulada entre os setores social e da saúde.”
A Ordem propõe ainda a criação de um “cabaz alimentar saudável de referência, baseado na Dieta Mediterrânica, que permita acompanhar regularmente o custo de uma alimentação adequada, bem como a avaliação da criação de um observatório para monitorizar os preços dos alimentos e identificar situações que justifiquem medidas de apoio às famílias.”
Aproveitando o Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, a bastonária Liliana Sousa defende que “uma alimentação saudável não pode depender da capacidade económica de cada família” e que “a rejeição do IVA zero não elimina o problema nem a necessidade de encontrar respostas.”
A bastonária da Ordem dos Nutricionistas lembra ainda em comunicado que “garantir o acesso a uma alimentação adequada é também investir na prevenção da doença e na saúde dos portugueses.”
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