Um estudo da Eurofirms mostra que entre Maio e Setembro de 2025, a empresa geriu mais de 12 mil vagas, registando um crescimento superior a 30% face ao mesmo período do ano anterior.
A empresa de origem espanhola salienta que foram integrados cerca de 7 mil profissionais, “numa subida de mais de 20% nas contratações, refletindo a elevada intensidade caraterística desta época do ano.”
A Eurofirms salienta que, no período em análise em 2025, entre “os perfis mais contratados durante a época alta destacam-se empregados de mesa, empregados de andares, cozinheiros e empregados de copa.”
Com o aumento da procura durante os meses de Verão, a empresa realça a forte incidência de “vínculos temporários e trabalho a tempo parcial, que, segundo dados do IPDT, já representa cerca de 11% da força de trabalho na Hotelaria e Restauração em Portugal.”
Letícia Oliveira, responsável da Eurofirms, salienta em comunicado que “embora as funções operacionais continuem a concentrar o maior volume de contratação, há uma crescente valorização da formação académica e das competências de supervisão.” Daí que, a Eurofirms tenha “registado um aumento na procura por perfis técnicos e intermédios, particularmente em áreas como cozinha, housekeeping e front office, com destaque para funções de supervisão e coordenação operacional.”
Os números do estudo da Eurofirms refletem não apenas o reforço sazonal típico do Verão, mas também o peso crescente do turismo na economia portuguesa. Segundo dados do Turismo de Portugal, o turismo representou quase 17% do PIB em 2024, gerando 47,2 mil milhões de euros: o setor sustenta cerca de 1,2 milhões de empregos em Portugal, o equivalente a quase um em cada quatro postos de trabalho no país, de acordo com estimativas do World Travel & Tourism Council (WTTC).
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