O Renaissance Porto Lapa Hotel vai assinalar a Hora do Planeta, no dia 28, com “uma proposta de jantar, música ao vivo num ambiente intimista.”
A iniciativa é a forma do Renaissance Porto Lapa Hotel, no Porto, se associar à celebração dos 20 anos da Hora do Planeta com “um jantar especial que convida a abrandar o ritmo e a viver o momento com mais consciência.” Assim, a 28 de Março, o hotel reduzirá simbolicamente a sua iluminação, numa noite marcada por um ambiente intimista, um menu exclusivo e música ao vivo.
A Hora do Planeta, dinamizada pela World Wildlife Fund, convida pessoas e organizações de todo o mundo a apagar as luzes e a refletir sobre a importância da sustentabilidade e da redução do consumo energético.
Em comunicado, o Renaissance Porto Lapa Hotel comunica que se junta à iniciativa, e ao som da dupla Andor Violeta, o menu especial da noite “inicia-se com um couvert de pão de massa mãe e manteiga de tomate assado, seguindo-se a entrada, composta por melancia, queijo feta, limão e hortelã. Robalo servido com tortellini de camarão, bimis grelhados e molho champagne é a proposta de prato principal e, para terminar a refeição sugere-se o brownie de chocolate negro, com mascarpone e café.”
O jantar da Hora do Planeta no Renaissance Porto Lapa Hotel tem início às 20h00, com seating único, e o valor de 45 € por pessoa, sem bebidas incluídas. As reservas podem ser realizadas através do e-mail restaurant@renaissanceportolapa.com ou do contacto telefónico para +351 916 876 093.
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