O Café Arts, localizado no coração da baixa portuense, desenhou uma proposta gastronómica especial para a noite de São Valentim, a 14 de fevereiro. Com um menu pensado para casais que procuram uma experiência memorável, a ementa promete contar uma história de amor através dos sabores, começando na frescura dos ingredientes e evoluindo para combinações mais intensas.
A experiência começa com “O Primeiro Olhar”, um ceviche de peixe branco fresco marinado em citrinos e ervas aromáticas. Segue-se “O Encanto”, uma bouillabaisse à provençal com peixe fresco e marisco num caldo aromático de tomate e ervas.
Para o prato principal, “A Profundidade” apresenta bochecha de porco cozinhada a baixa temperatura, acompanhada por um puré aveludado de pastinaca. A terminar, “O Amor Revelado” surpreende com um semifrio de queijo cremoso, que esconde no interior um coração de goiabada.
O jantar de São Valentim tem lugar no dia 14 de fevereiro, no Arts Hotel Porto, com um custo de 55 euros por pessoa. O valor inclui bebidas à escolha: água, refrigerantes, cerveja, vinho, sangria e café. Dada a lotação limitada, as reservas devem ser feitas antecipadamente através do email reception@artshotelporto.com ou do telefone +351 227 662 110.
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