A gastronomia baseada no que oferece o oceano Atlântico passa a estar espelhada numa aplicação promovida pelo Governo Regional dos Açores e pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP).
A plataforma será um veículo de promoção da gastronomia oriunda do oceano e foi apresentada na feira de turismo BTL, realizada em Lisboa. Na ocasião, José Manuel Bolieiro, presidente do governo açoriano, realçou que “a plataforma pretende valorizar, qualificar e promover os produtos do mar, preservando tradições gastronómicas e incentivando práticas sustentáveis.”
Na calha está a criação de uma rota de restaurantes dedicada aos produtos do mar, experiências gastronómicas e workshops para divulgação da gastronomia ligada ao mar, um dos maiores ativos económicos do arquipélago açoriano.
Projeto Azoreon
Na BTL, o governo dos Açores apresentou ainda o projeto Azoreon, uma ferramenta digital que vai congregar toda a oferta das nove ilhas e de todos os municípios. João Simas é o mentor do projeto e na apresentação explicou que este recurso tecnológico “vai agregar oferta que estava dispersa e permitir a operadores que não tinham presença digital passar a ter um veículo promocional novo”.
Para o próximo mês, os Açores estão na rota do World Corporate Golf Challenge (WCGC). Dia 21 de Março, São Miguel recebe uma prova que junta golf, negócios e turismo, e é canal privilegiado para networking. José Guerra, chairman da WCGC, enalteceu as condições de que os Açores gozam para a realização da prova e deixou no ar a possibilidade de a região vir a ser palco de uma final mundial do circuito.
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